Ensemble friteuse / cuiseur de beignets *
+ armoire de fermentation
Cuiseur en haut et fermentation en bas
Cuiseur * en haut et fermentation en bas
Friteuse pour beignets et autres
2 cuves indépendantes
Modèle: BND20-D
Dimensions (mm) 650 x 680 x 250
Puissance 220v / 2,1kW/cuve
Capacité: 2x10L
Nettoyage simple, contrôle précis de la température (max. 200°C)
Un thermostat de régulation par cuve, vidange facile.
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convient également pour frites, poulet grillé etc.
Caractéristiques de
l'armoire de fermentation
Dimensions (mm) 650 x 600 x 900
Puissance 220V / 0.8kW
Capacité: 6 plaques 600 x 700
Etuve électrique, chaleur jusqu'à 80°C et humidité
Alimentation en eau manuelle, porte vitrée pleine vision
Intérieur et extérieur en inox
Accessoires
Plateau-tamis rabattable en inox avec récupération de l'huile
Set plaques pour étuve 500 x 500mm (8 pièces / Aluminium + Téflon)
Installation
Sauf
avis contraire nous expédions les équipements déjà montés.
Espace minimum requis: 12 m²
A part les branchements électriques qui doivent être faits par un
électricien l'installation peut être faite sans aucune qualification.
Le matériel est livré avec un manuel de montage,d’utilisation et
d’entretien très détaillé en français ainsi qu’un CD avec document filmé
comprenant les étapes du montage ainsi que quelques démonstrations de
recettes (pains, beignets, pâtisseries réalisées dans notre laboratoire).
Prix et informations export
L'ensemble complet ci-desus est offert au prix de 5.200 €uros EXW
Buccarest. Sans la friteuse le prix est de 3.500 €uros EXW Bucarest
(Tarif 2009)
Chaque équipement est homologué et conforme aux normes européennes sr la
production semi industrielle de produits de boulangerie et pâtisserie
Le contrôle SGS ou Veritas peut être effectué en plus à la demande du client, à
ses frais.
Le
poids d'une ligne complète est de 320kg, chargée sur trois euro palettes.
Commande minimum: un conteneur soit 6 lignes complètes Chargement d'un conteneur
12 lignes complètes par 40'
Possibilité de vente d'une seule ligne mais uniquement EXW Bucarest: enlèvement par le transporteur du client du matériel
chargé sur 3 Euros palettes
Pour
tous les volumes de commandes dépassant 25 unités par trimestre, nous
invitons un technicien pour un stage de 5 jours afin de parfaire ses
connaissances sur les équipements et permettre d'assurer un SAV parfait
sur des équipements.
Nous
accordons une garantie de 18 mois.
Celle-ci inclut tous les défauts de fabrication (en dehors de pannes dues
à une mauvaise utilisation ou une opération effectuée non autorisée dans
le manuel d'instruction).
Bien que nous
n'ayons pas connu de problèmes, chaque ligne est
accompagnée d'un set de pièces de rechanges qui est inclus dans le prix et
qui permet de remédier n'importe quelle situation due à un mauvais
fonctionnement.
Commande minimum
Les équipements peuvent être vendus séparément mais commande
globale minimum de 1 conteneur de 20'
Ventes unitaires uniquement EXW Bucarest
